أضرار شرب كوب قهوة على الريق: تأثيرات غير متوقعة على الصحة

الرغم من أن شرب القهوة في الصباح يعد عادة شائعة لبدء اليوم وتنشيط الجسم، إلا أن الأبحاث الحديثة تشير إلى أن تناول كوب من القهوة على معدة فارغة قد يكون له آثار سلبية على الصحة.

تأثير القهوة على الجهاز الهضمي

شرب القهوة على الريق يمكن أن يؤدي إلى تهيج الجهاز الهضمي، حيث تقوم القهوة بتحفيز إنتاج حمض المعدة. لكن عند تناول القهوة على معدة فارغة، فإن هذا الحمض الزائد قد يسبب أعراضًا مثل الحموضة المعوية أو ارتجاع المريء، مما قد يؤدي إلى الشعور بالحرقة وعدم الراحة في البطن.

تأثير القهوة على مستويات السكر في الدم

شرب القهوة في الصباح يمكن أن يتسبب في ارتفاع مستويات الأنسولين بشكل مؤقت، مما يساهم في التقليل من قدرة الجسم على تنظيم مستويات السكر في الدم بشكل فعال. وبالتالي، قد يسبب ذلك تقلبات في مستويات الطاقة ويساهم في شعور الشخص بالتعب والإرهاق بعد مرور بعض الوقت.

القهوة والإجهاد النفسي

إحدى الدراسات أظهرت أن تناول القهوة في الصباح يمكن أن يسبب زيادة مستويات هرمون الكورتيزول (هرمون التوتر) في الجسم. هذا قد يؤدي إلى شعور بالقلق والتوتر بشكل أكبر، خصوصًا في الأشخاص الذين يعانون من مستويات عالية من القلق.

تأثير القهوة على امتصاص المعادن

القهوة تحتوي على مركبات قد تتداخل مع امتصاص بعض المعادن الأساسية مثل الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم. وبالتالي، يمكن أن يؤدي تناولها على معدة فارغة إلى تقليل فعالية امتصاص هذه العناصر، مما قد يؤثر سلبًا على صحة العظام والدم.

نصائح لتقليل الأضرار

لتقليل الأضرار المحتملة لشرب القهوة على الريق، يُنصح بتناول وجبة خفيفة قبل شرب القهوة، مثل قطعة من الخبز المحمص أو الفواكه. كما يفضل تناول القهوة بعد مرور وقت قصير من الاستيقاظ لتجنب التأثيرات السلبية على الجسم.