زيادة طفيفة في أسعار الفراخ اليوم
شهدت أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 18 يونيو 2025 تغيّرًا ملحوظًا داخل الأسواق المصرية، حيث سجلت أسعار الفراخ البيضاء والبلدي زيادات طفيفة مقارنة بالأيام الماضية، في حين واصلت أسعار كرتونة البيض استقرارها مع تفاوت بسيط بين الأحمر والأبيض،هذه التحركات السعرية تأتي في ظل استمرار حالة التذبذب الناتجة عن التغيرات المتكررة في العرض والطلب، إلى جانب تأثيرات العوامل الاقتصادية المختلفة، مثل تكلفة العلف والنقل زيادة طفيفة في أسعار الفراخ اليوم
أسعار الفراخ اليوم في البورصة والأسواق
ارتفعت أسعار الفراخ البيضاء في البورصة لتتراوح بين 75 و76 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت في الأسواق المحلية ما بين 85 إلى 86 جنيهًا للكيلو، وذلك نتيجة لاحتساب تكاليف النقل وهوامش ربح التجار.
أما الفراخ الساسو، فقد استقرت أسعارها في البورصة عند مستوى 100 إلى 101 جنيهًا، بينما وصلت للمستهلك بسعر يتراوح بين 110 إلى 111 جنيهًا، ويُعد هذا النوع مفضلًا لدى الكثيرين بسبب طعمه المميز.
وعلى الجانب الآخر، استقرت أسعار الفراخ البلدي عند متوسط 119 إلى 120 جنيهًا للكيلو في البورصة، مع تقارب كبير بين أسعار الجملة والتجزئة، ما يعكس نوعًا من الاستقرار النسبي لهذا النوع الأكثر طلبًا لدى شريحة كبيرة من المستهلكين.
استقرار نسبي في أسعار كرتونة البيض
أما عن البيض، فقد سجلت كرتونة البيض الأحمر سعر 110 جنيهات بالجملة، لتصل إلى المستهلك بسعر يصل إلى 120 جنيهًا، في حين تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 107 جنيهات في الجملة و117 جنيهًا للمستهلك، مما يشير إلى استقرار نسبي مع هامش بسيط في الفارق السعري.
عوامل تؤثر على الأسعار
تتأثر أسعار الدواجن والبيض بعدة عوامل أبرزها تقلبات أسعار الأعلاف المستوردة، والتي ترتبط بشكل مباشر بسعر صرف الدولار، إلى جانب التغيرات الموسمية في الطلب، والتي عادة ما تزداد مع اقتراب الأعياد والمناسبات،كما تلعب تكاليف التشغيل والنقل دورًا كبيرًا في تشكيل الأسعار اليومية، بالإضافة إلى التحديات المناخية التي تؤثر على إنتاج المزارع، خصوصًا خلال فصل الصيف.
وفي ظل هذه المتغيرات، ينصح خبراء السوق بمتابعة الأسعار يوميًا لتحديد أفضل توقيت للشراء، مع النظر في العروض والتخفيضات التي تقدمها بعض المنافذ زيادة طفيفة في أسعار الفراخ اليوم
